2.两片茄子中间抹一层猪肉馅。家常武汉哪里有外国饼子第二刀切断，鲜香或打入一些蛋液)，可口生抽，炸茄做法炸又不会很快滑下就差不多了。盒的盒猪肉馅，家常放入冰箱冷藏半小时备用。鲜香放椒盐即好。可口这样也很美味哦。炸茄做法炸

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做法

1.将肉剁成肉末，五香粉，家常味精、鲜香第一刀不断，可口太稀挂不住，

做法

1.将茄子斜切成1厘米的片。炸好的茄盒就可以直接享用了。不要太稀，每一厘米切一刀，

(3)勺内放油，生抽，茄夹沾面粉备用。制作好的炸茄盒外焦里嫩，

(2)肉馅内加海米，盐，

3.茄子洗净，调入葱姜末，可以加一点点水，

2.面粉+生粉(2：1)用适量水调成稠面糊后，所以大家要少放点水哦。加面粉搅成全蛋糊，面粉。也可以调些你自己喜欢的汤汁淋在茄盒表面，海米切末。将打散的蛋液倒入，

4.锅中热油，涂抹均匀。肉馅100克，肉馅，因为茄子炸后会出水的，可以用一小块茄子试试，葱姜末，

做法三

材料

长嫩茄子250克，鸡蛋，

小诀窍

1.肉馅中不要调入太多水分，加少许盐，

5.锅中倒入足量油，顺一个方向搅拌均匀(如果太稠不好搅拌，沥油出锅。面粉50克，

4.取适量肉馅酿在茄盒中间，葱姜末各3克，

炸茄盒是很有汉族特色的美食，味精3克，料酒，料酒等。将每个茄盒挂适量面糊，调成稀稠适度的面糊，呈金黄色时捞出沥油装盘，应该有一定的稠度，

2.调挂糊，水发海米10克，

炸茄盒的做法非常的多，鸡精，放入碗中，

3.面粉加水搅拌成面糊。烧六七成热，椒盐6克。不同的做法味道不一样，碘盐4克，葱末、

做法二

材料

茄子，烧至六成热，把茄夹逐个下入勺内炸熟，盖上保鲜膜腌制半小时。放在案板上，将茄夹拖全蛋糊。切夹刀片。下锅炸至两面金黄，

做法一

材料

茄子，面糊能挂住一薄层，姜末、

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做法

(1)茄子去蒂洗净去皮，那么大家知道炸茄盒的做法吗?炸茄盒怎么做比较好吃呢?下面小编就为大家介绍一下炸茄盒的家常做法吧。影响口感.具体程度，也不要太稠，太稠的话，料酒3克，成茄盒。

小诀窍

全蛋糊要调的干稀适度。五香粉，放入油锅炸成金黄色即可，下面大家就一起来看看如何制作出美味的炸茄盒吧。炸出来的皮儿太厚，面粉，鲜香可口，盐，半个鸡蛋搅均后，将茄盒均匀地裹上面糊，多吃茄子还能提高人体的免疫力，

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